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ACETO Ci sono 7 prodotti.

Un prodotto fra i più apprezzati della cucina italiana: unico, ricco di sapore, da gustare goccia a goccia! Dal 2000 è tutelato dal marchio DOP. Il processo di trasformazione dei mosti può avvenire solo nelle particolari condizioni ambientali e climatiche tipiche dei sottotetti delle vecchie abitazioni e solo in un territorio piuttosto limitato, caratterizzato da inverni rigidi e estati calde e ventilate. Per queste ragioni non può essere ottenuto con lavorazioni industriali o su larga scala, per cui la sua la produzione è molto limitata .