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LUGANA LIMNE

Un vino che si segnala per spiccato carattere, finezza e persistenza gustativa!

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10,50 € tasse incl.

Disponibile

Altre informazioni

Anno: 2012

Denominazione: Denominazione di Origine Controllata

Vitigno: Turbiana o Trebbiano di Lugana

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Acidità totale: 6 g/l

Estratto secco: 21,5 g/l

Epoca della vendemmia: Inizio terza decade di settembre raccolta a mano in piccole casse

Vinificazione: In bianco e spremitura soffice delle uve con estrazione massima del 60% di mosto fiore. Fermentazione in botti di acciaio

Affinamento: 4/5 mesi in botti di acciaio

Imbottigliamento: In più riprese da febbraio a settembre dell’anno successivo la raccolta e messo in commercio dopo 2 / 3 mesi di riposo in bottiglia

Caratteristiche Organolettiche: Di colore brillante, paglierino intenso, esprime al meglio le caratteristiche dei vini del Lugana: un grande corpo, un profumo delicato ed un bouquet complesso e raffinato.

Abbinamento gastronomico: E’ particolarmente indicato con il pesce, le carni bianche e gli antipasti. Ottimo come aperitivo. Per la sua spiccata personalità non armonizza con cibi dolci

Come servirlo: servire ad una temperatura di 8°/10° C

Formato: 0,75 lt