Benvenuti, Entra

Carrello  

Nessun prodotto

Spedizione 0,00 €
Totale 0,00 €

Carrello

Iscriviti alla nostra newsletter!

PINOT NERO VINIFICATO BIANCO OLTREPO' PAVESE

Vino bianco fermo.

Prodotto aggiunto.Aggiungi al carrello


9,00 € tasse incl.

Disponibile

Altre informazioni

Anno: 2011

Denominazione: Denominazione di Origine Controllata

Vitigno: 100% Pinot Nero

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Vinificazione: le uve dopo un’attenta selezione subiscono, immediatamente dopo la raccolta manuale, una pressatura soffice. Il mosto così ottenuto viene lasciato decantare e successivamente  posto a fermentare a temperatura controllata in botti di acciaio, nelle quali rimane ad affinarsi fino all’epoca dell’imbottigliamento.

Caratteristiche Organolettiche

Colore: giallo paglierino scarico.

Profumo: al naso si presenta fresco, fine, delicato con particolari sentori fruttati ( ricorda la mela e la pesca).

Sapore: al palato è elegante, armonico, di buona struttura e lunga persistenza.

Abbinamento gastronomico: ottimo come aperitivo ben si presta per la preparazione di alcuni cocktail. Accompagna antipasti, primi piatti, piatti a base di pesce e crostacei.

Come servirlo: servire ad una temperatura di 8 / 10°C . Stappare la bottiglia al momento.

Formato: 0,75 lt