Benvenuti, Entra

Carrello  

Nessun prodotto

Spedizione 0,00 €
Totale 0,00 €

Carrello

Iscriviti alla nostra newsletter!

FRITTELLE DI MELE

Un dolce ideale pe ril carnevale!

Prodotto aggiunto.Aggiungi al carrello

Altre informazioni

In una ciotola, create una pastella sbattendo l’uovo insieme al latte, lo zucchero e il pizzico di sale. Aggiungete la farina setacciata con il lievito, amalgamate il tutto e lasciate poi riposare per 30 minuti.

Sbucciate le mele e privatele del torsolo servendovi dell’apposito attrezzo. Tagliate  le mele a fette, ponetele in una ciotola e bagnatele con il succo di limone.

Passate le mele nella pastella e friggetele in abbondante olio caldo finchè non saranno dorate da ambo i lati.
Una volta cotte, mettete le frittelle su carta assorbente in modo da eliminare l’olio in eccesso.

Spolverizzate le frittelle ancora calde con zucchero a velo e cannella e servite!

Ingredienti per circa 10 frittelle

125 gr di farina

2 mele

1 bicchiere di latte

1 uovo

1 cucchiaio di zucchero

1/2 bustina di lievito per dolci

il succo di 1 limone

1 pizzico di sale

olio per friggere q.b.

zucchero a velo

cannella (a piacere)