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TEROLDEGO ROTALIANO DOC - DONATI

Ottimo per accompagnare piatti forti a base di carni bianche e rosse, arrosti, cacciagione, selvaggina, carni rosse con salse brune e formaggi a pasta dura.

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10,50 € tasse incl.

Disponibile

Altre informazioni

ZONA DI PRODUZIONE: da uve dei vigneti del Maso Donati di Mezzocorona – Campo Rotaliano

VITIGNO: TEROLDEGO 100%
TECNICA DI VINIFICAZIONE: macerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio, stoccaggio in bottiglia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
COLORE: rosso rubino, intenso, brillante
PROFUMO: bouquet pieno e gradevolmente fruttato, vi si coglie la viola e il lampone
GUSTO: sapore asciutto, sapido amarognolo con lieve gusto di mandorla, buon nervo,
stoffa piena, molto carattere
GRADAZIONE: 13% VOL.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: servire a 18° – 20° C

CONSERVAZIONE E DURATA: bevuto nell’annata ha un piacevole sentore di fruttato, adatto a conservarsi anche diversi anni

FORMATO: 0,75 lt.